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油滴小说网 > 都市小说 > 异能刑警 作者:蛇舞清风 | 书号:23762 时间:2018/8/8 字数:2427 |
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主人亲自沏茶,则是对客人的最佳礼貌。 茶具要清洁,茶杯內外不能有丝毫污垢,即使洗涤过的茶具,沏茶前最好也要当着客人的面用清⽔ ![]() 王风静静地坐在沙发上,看着倪悄稳稳地开始“洗茶”“沏茶” 杯子晶莹如⽟,在灯光下闪动着异彩,杯子的⾊泽映衬着女子洁⽩的小手,相映成辉。也使得她整个人生出一层朦朦胧胧的光晕,透着柔美的气息。虽然对茶道没有研究,但王风却能从她的动作上,感到她在这门技艺上是下了一番工夫的。 在柔和的灯光照 ![]() 王风微闭双目,只留一线 ![]() 茶杯內便闪耀着心跳一般的⾊泽,声音在耳中形成回响,清脆,连贯。 她沏的茶应该是西湖龙井,这本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于Z省杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“⾊绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好⽔泡。 “龙井茶、虎跑⽔”被并称为杭州双绝。虎跑⽔中有机的氮化物含量较多,而可溶 ![]() 倪悄冲泡龙井选用的是玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一 ![]() 她将沏好的茶先端到王风的面前,⽔汽开始升腾。 因为倪悄用的是玻璃茶杯沏的茶,并且没有加盖。茶香弥漫起来,沏茶的动作,如行云流⽔般自然流畅,一切动作完毕后,她静静地端坐在那里。那一刻,她仿佛如圣女一样端庄娴雅,美 ![]() “倪叔先请。”王风从方才⼊静中清醒过来,从倪悄的纤纤⽟手中,接过茶杯并忙将茶杯恭恭敬敬地端给倪老,虽然自己是客人,但自己却是晚辈,尽管是第一次到她家来,但这也是一种最基本的礼貌,礼让长者,是华夏民族几千年来的优良传统,也是做人的 ![]() 这让王风想起老家的那些人那些事,在北方苦寒之地生活的人们,到了冬天,家里来了客人,主人会沏上热气腾腾的红茶,来款待客人。 杯子用的就是那种农家常用的普通的⽩瓷杯,掀开盖子,一股浓浓的茶香四散飘溢,让人难以忘怀。先是给长者敬茶,然后是按辈分来上茶。 大家坐在火炕上,谈论着乡情。 窗外,飘着雪花。 师⽗也爱喝红茶,他的⽩瓷壶里的⽔是不断的。他习惯于站在窗前,捧着一本古卷,在认真地看,并给王风讲一些他游历时发生的趣事,可谓其乐融融。 收回神思,因为倪老开始给王风讲起了茶道来了。 “何为道?”倪老问王风。 “道是道教的最⾼教理,一切道经无不宣称以道为 ![]() “说得好,任何事情上升为‘道’,就立即变得非常神圣、非常严肃了。就拿简单的一个茶来说,国人只是笼统的称之为‘茶文化’或‘茶艺’,而不敢奢谈‘茶道’。‘艺’是制茶、烹茶、品茶的一个过程,就像刚刚悄儿所做的。而‘道’则是在这个过程中所贯彻的精神,它是一种以茶为媒的礼仪,通过沏茶、赏茶、饮茶,既能够修⾝养 ![]() ![]() “是的。”王风回道。 “茶既人生,还是清静无为的好啊。看你刚才⼊静的样子,功夫似乎很深了,这应该跟与你自幼学道有关,有了 ![]() ![]() 倪悄从他们论道开始,就借机坐回到王风的⾝边,听到⽗亲称赞王风,是什么道不道的都没关系,重要的是他们俩人很谈得来,一颗心已完全牵挂在王风的⾝上,听到这儿,心里自是万分⾼兴。更见⽗亲还要去见王风的师⽗,柔嫰的小手就立即在王风胳膊上加重了一点力气,意思是让他快点回答。 “可以,师⽗的 ![]() “那就说定了,来,喝茶。”倪老看了冲王风点头,示意喝茶。 “好的。”王风应道。 倪老端起杯来,品了一小口,极为享受地闭着眼睛,回味着茶的芳香味道,然后,忽然睁开微闭的眼睛,轻轻地点了点头,说道:“说起来也很有意思,古人最早发现野生茶树时,是采集鲜叶,是准备将它作为蔬菜来食用的,呵呵。那时候,生产力落后,当然也没有什么特别的器皿,也就谈不上什么烹饮方法了,其基本的方法与煮饭莱相同,在锅中烹煮成羹汤而食,烹饮方法和器皿很简单。后来人们的生活⽔平提⾼了,形成有闲阶级,饮酒喝茶都有了很大的发展,对器具也有了新的要求,从而出现了专用于茶的贮茶、煮茶和饮茶的器具。” wWw.uDiXs.cOm |
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